奶奶的腊八粥作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的奶奶的腊八粥作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

奶奶的腊八粥作文1

　　今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。

　　家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了！前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。

　　奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！

　　”她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

　　唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好！

奶奶的腊八粥作文2

　　农历腊月初八，是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。

　　每年这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了"赤豆"打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的`糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。

　　晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜！

奶奶的腊八粥作文3

　　今天是腊月初八，是喝腊八粥的日子。

　　腊八粥是一种非常特别的食物。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。每个家庭都必须成功。传说在一些寺院里，腊月初八之前，和尚们会捧着布施碗沿街布施，把收集来的米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分给穷人。传说吃了可以得到佛祖的加持，所以有些穷人就叫它“佛粥”。难怪这粥料五花八门，好吃！

　　前一天奶奶忙着这粥。用冷水浸泡黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人想到好吃的。

　　一大早，奶奶就用木头点了一个炉子，立了个灾，加了水，轻轻放入备好的五谷杂粮。锅里顿时变成了一个五彩缤纷的世界，五颜六色，微香。奶奶用大勺子轻轻搅了搅，锅里顿时翻腾起来。奶奶满意地盖好锅，去看电视，我还是很感兴趣，小心翼翼地等着。现在终于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出来的火很软，轻轻衬托锅底，这样做出来的粥会更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。为了我们美味的饭菜，实木变成了灰烬。

　　一个多小时后，白气从锅边冒出来，锅也溅了一地。我兴奋的大叫起来，奶奶走过来拍了拍我的头。“等等，它来了，你这只小猫！”

　　她揭开锅盖，里面的水几乎消失了。纠缠在一起的米粒间不时有小气泡冒出，仿佛是火山喷发。肿胀的红枣浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶都面带微笑。“好的！”话音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鸣。

　　一家人围着一张桌子坐着，每个人面前都有一碗红色的腊八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！这粥又糯又好吃！还有一种淡淡的顺滑，像吃吻冻时的浅浅歌声。诱人的红枣又甜又好吃.

　　吃了一碗粥，整个人暖洋洋的，冬天的寒冷一扫而光。神话的故事说：“腊八粥好吃又有营养，还能增加幸福感，延年益寿。”

　　唉，如果每天都是腊八节，如果每天都能吃腊八粥！